O papel de Benjamin Ramalho na negociação
Benjamin Ramalho, ex-CEO da CASACOR, foi fundamental para a chegada do Time Out Market ao Brasil. Em 2021, ao enfrentar a necessidade de um novo local para eventos, ele se deparou com o Conjunto Nacional na Avenida Paulista, um espaço que havia estado fechado por anos. Após a CASACOR ocupar parte daquele espaço, Ramalho percebeu que o Conjunto Nacional poderia ser o endereço ideal para convencer a Time Out a entrar no mercado latino-americano. Essa combinação de sua experiência no setor e a infraestrutura disponível no edifício foram decisivas para o sucesso da negociação.
O Conjunto Nacional como chave para a Time Out
A escolha do Conjunto Nacional como local do Time Out Market foi estratégica. Localizada na Avenida Paulista, considerada uma das principais artérias culturais e gastronômicas de São Paulo, essa localização atende à expectativa da marca, que busca se estabelecer em um ponto icônico da cidade. O Conjunto Nacional não só forneceu o espaço físico, mas também apresentou uma oportunidade de revitalização para uma área que estava subutilizada. Segundo Ramalho, o Conjunto Nacional foi essencial para que a Time Out enxergasse o potencial do projeto, já que outros grupos brasileiros não conseguiram fechar negócios similares anteriormente.
Expectativas para o Time Out Market de São Paulo
O Time Out Market São Paulo está previsto para ser inaugurado no primeiro semestre de 2027. Com um investimento estimado em R$ 35 milhões, o espaço irá ocupar mais de 3.200 metros quadrados e contará com 17 operações gastronômicas. A proposta é integrar culinária, cultura e eventos, criando um ambiente único que vá além de uma simples praça de alimentação. O mercado será um espaço onde os visitantes poderão desfrutar de uma variedade de ofertas gastronômicas, além de participar de atividades culturais e eventos especiais.
Entre as inovações arquitetônicas, o projeto se distingue por ter algumas das cozinhas localizadas no centro do espaço, permitindo uma melhor iluminação natural e uma vista para a cidade. Além disso, a presença da fintech Nomad, com investimentos superiores a R$ 100 milhões ao longo de dez anos, agrega valor ao modelo de negócios, proporcionando experiências exclusivas para os clientes e um espaço gastronômico rotativo, que poderá apresentar chefs e marcas internacionais.
